in

Schnitzelbrød med spejlæg

5 fra 2 stemmer
Kogetid 20 minutter
Total tid 20 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 2 mennesker

Ingredienser
 

  • 250 g 2 frosne alpeschnitzel
  • 4 spsk Solsikkeolie
  • 2 store klemmer Groft havsalt fra møllen
  • 2 store klemmer Farverig peber fra møllen
  • 2 diske Solsikkekernebrød
  • 2 spsk Mayonnaise
  • 2 Æg
  • 2 spsk Solsikkeolie
  • 2 store klemmer Havsalt fra møllen
  • 2 store klemmer Farverig peber fra møllen
  • Små agurker
  • ½ små vintomater

Instruktioner
 

  • Kom frossen schnitzel i en gryde med varm solsikkeolie (4 spsk), steg til de er gyldenbrune på begge sider og smag til med groft havsalt fra møllen (1 stor knivspids hver) og farvet peber fra møllen (1 stor knivspids hver) . Læg brødet på 2 tallerkener, fordel mayonnaise ovenpå og læg schnitzlen ovenpå. Varm solsikkeolie (2 spsk) i en gryde, knæk de to æg op og steg dem. Smag til med groft havsalt fra møllen (1 stor knivspids hver) og farvet peber fra møllen (1 stor knivspids hver). Læg æggene på schnitzlen og server schnitzelbrødet med et spejlæg, pyntet med en lille agurk og en halv tomat.
Avatar billede

Skrevet af Ashley Wright

Jeg er uddannet ernæringsekspert-diætist. Kort efter at have taget og bestået licenseksamenen for ernæringsekspert-diætister, tog jeg et diplom i kulinarisk kunst, så jeg er også certificeret kok. Jeg besluttede at supplere min licens med et studie i kulinarisk kunst, fordi jeg tror, ​​at det vil hjælpe mig med at udnytte det bedste af min viden med applikationer fra den virkelige verden, der kan hjælpe folk. Disse to passioner er en del af mit professionelle liv, og jeg er spændt på at arbejde med ethvert projekt, der involverer mad, ernæring, fitness og sundhed.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Asiatisk omelet

Sildefilet med husmorsauce og jakkekartoffeltripletter