John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 2 stykke Butterdej frossen, rektangulær ca. 10 x 20 cm
- 1 stykke Onion
- 2 diske Kogt skinke
- 6 stykke Daddel eller cherrytomater
- 6 stykke Raket blade
- Salt og peber
- 65 g Mozzarella, det er cirka en halv bold
- 2 teske Creme af peberrod
- 1 teske Honning
- Salt og peber
Instruktioner
- Lad butterdejen tø op, skær pladerne i halve i firkanter og fold kanterne op ca. 0.5 cm.
- Fjern stilken fra tomaterne og skær i ottendedele, skær skinken i tern. Sorter og hak raketten. Pil og skær også løget i tern. Bland det hele i en skål og smag til med salt og peber.
- I en anden skål røres mozzarella, peberrod og honning. Smag til med salt og peber.
- Læg butterdejen på en plade beklædt med folie eller papir og fyld med tomat-, skinke- og løgblandingen.
- Forvarm ovnen til 200 grader og forbag butterdejen i cirka 10 minutter.
- Fordel mozzarellacremen på grøntsagerne og bag i yderligere 10 minutter.
- Server straks.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 59kcalKulhydrater: 9.2gProtein: 0.6gFed: 2.1g
