in Opskrifter

Kalkunpande med tomat- og svampesauce

5 fra 7 stemmer
Total tid 20 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 3 mennesker
Kalorier 442 kcal
Indhold show

Ingredienser
 

  • Salt peber
  • 2 spsk Olie
  • 6 lille Kalkunschnitzel a`ca. 75 gr
  • 1 Onion
  • 250 g Svampe
  • 300 g Pasta
  • 1 kan Chunky tomater med krydderurter
  • Evt basilikum til pynt

Instruktioner
 

  • Tilbered pastaen efter anvisningen på pakken.
  • Pil og hak løgene fint. Rens og gnid svampe. Halver størrelsen af ​​svampe.
  • Varm olien op i en pande. Vask schnitzlen, dup den tør og steg den i cirka 2 minutter på hver side. Smag til med salt og peber.
  • Fjern schnitzlen fra panden. Steg svampe og løg kraftigt i det varme stegefedt. Tilsæt tomatsauce.
  • Kom schnitzlen tilbage i gryden, lad det simre i 2 minutter og smag til. Dræn pastaen. Server, pynt evt med basilikum.
Fastgør opskrift Udskriv opskrift

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 442kcalFed: 50g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Brasen med chilipersillemarinade og ørred med citrontimian

Rhensk urteost