John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 6 Hvidløgsfed
- 6 Olivenolie
- 1 pakke Små peberfrugter
- 1 medium Zucchini frisk
- 2 håndfuld Kogt spaghetti glutenfri
- Salt peber
Instruktioner
- Pil hvidløget og hak det meget fint, smid det i wokken med varm olie.
- Jeg har allerede vasket og skåret de små peberfrugter før, det går meget hurtigt, for de små ting har næsten ikke frø. Jeg vaskede zucchinien, tørrede dem igen og delte dem så kun i kvarte på langs, jeg skar indersiden af, da det ikke er noget særligt af en vis størrelse af zucchinen. Skær resten i små stykker.
- Når hvidløget er godt ristet, tilsæt grøntsagerne og vend dem godt i hvidløgsolien.
- Tilsæt derefter den tidligere kogte spaghetti og rør det hele godt rundt.
- Smag det hele til med salt & peber og server derefter.
