Emma Miller
For ikke at skade din krop hver morgen under morgenmaden, skal du vide, hvad du ikke skal kombinere med kaffe.
Kaffe til morgenmad er en tradition for mange ukrainere. For nogle er denne drink simpelthen deres favorit, mens andre simpelthen ikke kan vågne op uden. Denne harmløse drik kan dog udgøre en trussel mod kroppen, fordi kaffe ikke kan kombineres med enhver morgenmad.
Hvad er ikke fordøjet med kaffe – de fleste kender ikke til det
Lad os først tale om, hvornår du ikke bør drikke kaffe. Og ja, hvis du tager vitaminer, er det bedre ikke at drikke kaffe eller drikke det efter en ret lang periode. Sagen er, at koffein har en negativ effekt på optagelsen af vitaminer og mineraler.
Kaffe bør heller ikke kombineres med alkohol. Ud over at denne symbiose belaster leveren, er den også vildledende. En person kan overvurdere den kraft, som kaffe giver, og undervurdere kroppens rus med alkohol i tide.
Hvilke fødevarer bør ikke drikkes til kaffe – regler for hverdagen
Ingen ønsker at ødelægge deres dag med en mild indisposition om morgenen. Utilpashed kan være forårsaget af den forkerte kombination af kaffe med andre fødevarer.
Kaffe og calciummad – denne kombination er især farlig for ældre. Hver tår kaffe udvasker calcium fra kroppen, hvilket er afgørende for den. Derfor, hvis du vil spise en ostesandwich og drikke kaffe, er det bedre at holde pause mellem dem.
Ærter, bønner, østers, fjerkræ og rødt kød - disse fødevarer er rige på zink, og zink absorberes ikke sammen med kaffe, hvilket fører til hududslæt og fordøjelsesbesvær.
Vegetabilske produkter og kaffe er dårlige løsninger, fordi polyfenolerne i kaffe forhindrer bønner, sojaprodukter og kikærter i at blive optaget.
På trods af alt dette kan du dog stadig nyde kaffe med morgenmad, hvis du ved, hvilke fødevarer der passer godt til den.
At kombinere kaffe med andre fødevarer – morgenmad og fornøjelse
For at strukturere kombinationen af kaffe og andre fødevarer, strukturerer vi kaffe efter type:
- Bærkaffe – passer godt til chokolade- og myntekager
- Naturlig kaffe – velegnet til dem, der kan lide lette kager og frugt til morgenmad
- Kaffe med citrussyre – den bedste ven til citronkage eller tørrede abrikoser
- Kaffe med blomsternoter – vafler og pandekager med karamel og honning
