in

Δροσιστική αγγουροσαλάτα

5 από 9 ψηφοφορίες
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 1 ατομα

Συστατικά
 

  • 1 Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι
  • 0,5 Φίδι αγγούρι
  • 100 g Πίκλες μελιού από το βάζο
  • 100 g Αποξηραμένο τσίλι

Οδηγίες
 

  • Κόβουμε το φρέσκο ​​κρεμμυδάκι σε ροδέλες, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε το αγγούρι. Κόψτε το αγγούρι με μέλι λίγο μικρότερο. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με λίγο νερό αγγουριού και αλατοπιπερώνουμε με σκόνη τσίλι.
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Φωτογραφία avatar

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Ταϊλανδικό κόκκινο κάρυ με κίτρινο ρύζι μπασμάτι

Συνοδευτικό: Πουρές γλυκοπατάτας και μελιτζάνας