in συνταγές

Κομπόστα κολοκύθας Γλυκόξινη

5 από 4 ψηφοφορίες
Ωρα μαγειρέματος 2 ώρες 10 πρακτικά
Σύνολο χρόνου 2 ώρες 10 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 6 ατομα
Θερμίδες 44 kcal
Περιεχόμενα show

Συστατικά
 

  • 2 L Νερό
  • 5 κουταλιες της σουπας Ξύδι
  • 10 κουταλιες της σουπας Ζάχαρη
  • 3 κανέλα
  • 20 Γαρίφαλο
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 1 kg Κολοκύθα κομμένη σε κύβους

Οδηγίες
 

  • Βράστε το νερό, τη ζάχαρη, το ξύδι, το γαρύφαλλο, την κανέλα και το αλάτι και μετά αφήστε το να βράσει για περίπου 2 ώρες. Τώρα χύστε όλο το πράγμα μέσα από ένα κόσκινο.
  • Ξαναβράζουμε το βράσιμο, προσθέτουμε την κολοκύθα όταν ξαναβράσει, το αποσύρουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει. καλή όρεξη
Συνταγή καρφιτσών Συνταγή εκτύπωσης

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 44kcalΥδατάνθρακες: 10.5g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Πιάτο Wok

Κέικ με φύλλο με ζεστό κρασί