in

Ομελέτα χωρίς αυγά

5 από 4 ψηφοφορίες
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 1 ατομα
Θερμίδες 199 kcal

Συστατικά
 

  • 180 gr Αλεύρι ρεβίθια
  • 2 Σκελίδες σκόρδο πιεσμένες
  • 1 κουταλιες της σουπας σκόνη κάρυ
  • 1 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού Κουρκούμη
  • 300 ml Γάλα σόγιας, χωρίς ζάχαρη
  • 1 κουταλιες της σουπας Αποξηραμένα φρέσκα κρεμμύδια

Οδηγίες
 

  • Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε να γίνει μια πηχτή ζύμη.
  • Βάζουμε το λάδι σε ένα τηγάνι. Όταν ζεσταθεί το λάδι, μοιράζετε τη ζύμη στο τηγάνι και ψήνετε και από τις δύο πλευρές για περίπου 5 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
  • Η ποσότητα είναι αρκετή για 2 μεγάλες ή 4 μικρές ομελέτες

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 199kcalΥδατάνθρακες: 26.5gΠρωτεΐνη: 10.2gΛίπος: 5.5g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Φωτογραφία avatar

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Λαζάνια κολοκυθάκια

Μπισκότα σκύλου με φυστικοβούτυρο