Emma Miller
Η γνωστή διατροφολόγος Irina Ryl σημείωσε ότι το κιχώριο δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με αντιβιοτικό (μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητά του).
Η τακτική κατανάλωση κιχωρίου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στη βελτίωση της υγείας του εντέρου. Αυτό δήλωσε η διάσημη διατροφολόγος Irina Ryl.
«Τα οφέλη του κιχωρίου είναι αναμφισβήτητα. Περιέχει επαρκείς ποσότητες βιταμινών Α, Ε, Β1, Β2, Β3, C και ΡΡ, καθώς και κάλιο και μαγνήσιο. Περιέχει μεγάλη ποσότητα ινουλίνης, η οποία είναι πολύ χρήσιμη για την εντερική μικροχλωρίδα. Η τακτική κατανάλωση του ροφήματος μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και στη βελτίωση του μεταβολισμού. Τα φύλλα και οι μίσχοι αυτού του φυτού μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες», είπε.
Ο Riehl σημείωσε επίσης ότι το κιχώριο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ταυτόχρονα με ένα αντιβιοτικό (μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητά του). Επιπλέον, οι φλεβικές παθήσεις αποτελούν αντένδειξη για την τακτική κατανάλωση κιχωρίου.
