John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
Καφές - Κρέπες...
- 60 g Αλεύρι
- 1 κουταλάκια του γλυκού Ζάχαρη
- 1 κουταλιες της σουπας Ψιλοαλεσμένος καφές
- 1 Αυγό
- 150 ml Γάλα
- Ηλιέλαιο
... με έναν καφέ - κρέμα - σοκολάτα - σάλτσα
- 50 g Σαντιγύ
- 2 κουταλιες της σουπας Εσπρέσο ή δυνατός καφές
- 75 g Μίλκα λευκή σοκολάτα
Σερβιρίσματος
- 2 μπάλες Μπουρμπόν - βανίλια - παγωτό
- Φύλλα μέντας
Οδηγίες
Καφές - Κρέπες...
- Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και τη σκόνη του καφέ σε ένα μπολ. Κάντε μια μικρή κατάθλιψη στη μέση. Ρίχνουμε μέσα το αυγό και το ένα τέταρτο από το γάλα. Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα παχύρρευστο, λείο κουρκούτι. Σταδιακά ανακατεύουμε το υπόλοιπο γάλα. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 30 λεπτά. Ψήνουμε 6 κρέπες στη σειρά σε λίγο λάδι.
... mit einer Kaffee - Sahne - Schokoladen - Soße
- Ζεσταίνουμε τον καφέ με την κρέμα. Κατεβάστε τη σόμπα. Βάζουμε τη σοκολάτα σε κομμάτια στην κρέμα και την αφήνουμε να λιώσει ανακατεύοντας. Χαλαρή (δεν είναι απαραίτητο).
Σερβιρίσματος
- Διπλώστε τις κρέπες. Τοποθετήστε 3 κομμάτια το καθένα σε ένα πιάτο γλυκού. Περιχύνουμε με λίγη σάλτσα. Βάλτε πάνω του μια μπάλα πάγου. Και γαρνίρουμε με δυόσμο.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 174kcalΥδατάνθρακες: 23gΠρωτεΐνη: 4.6gΛίπος: 7g
