in

Σαλάτα: Πολύχρωμο πιάτο σαλάτας

5 από 2 ψηφοφορίες
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 2 ατομα
Θερμίδες 301 kcal

Συστατικά
 

Βασική συνταγή κουάρκ Budwig στα 100 γρ. Κουάρκ με χαμηλά λιπαρά

  • 1 κομμάτι Σαλάτα της επιλογής σας
  • 2 χούφτα Λαχανάκια
  • 1 small Βολβός μάραθου
  • 1 κομμάτι Πορτοκαλί
  • 100 g Πηγμένο γάλα για στομάχι
  • 30 ml Λινέλαιο
  • 30 ml Φρέσκο ​​γάλα

συμμετέχω

  • 1 χούφτα Κόψτε το σχοινόπρασο
  • 1 κουταλάκια του γλυκού Αλεσμένο μπαχαρικό κουρκουμά

για διακόσμηση

  • Μαύρες ελιές

Οδηγίες
 

λαχανικά

  • Τοποθετήστε τα λαχανικά πλυμένα, κομμένα ή κομμένα σε πιάτα.

Βουτιά κουάρκ Budwig

  • Βάζουμε όλα τα υλικά για το κουάρκ Budwig σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά, αφήνουμε να γαλακτωματοποιηθούν. Στη συνέχεια, προσθέστε το σχοινόπρασο, τον κουρκουμά και λίγο αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε τα όλα καλά σε ένα ντιπ.

Τακτοποιήστε τα πιάτα...

  • Βάζουμε το ντιπ από πάνω και διακοσμούμε με μια ελιά και απλά απολαμβάνουμε

Συνιστώμενο συνοδευτικό

  • Υπήρχαν και σπιτικά ρολά 🙂

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 301kcalΥδατάνθρακες: 5.8gΠρωτεΐνη: 0.8gΛίπος: 31g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Φωτογραφία avatar

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Bread & Bread Rolls: Bread Rolls από την Experimental Kitchen

Μίνι Cheesecake με βανίλια