Περιεχόμενα
show
Συστατικά
Βασική συνταγή κουάρκ Budwig στα 100 γρ. Κουάρκ με χαμηλά λιπαρά
- 1 κομμάτι Σαλάτα της επιλογής σας
- 2 χούφτα Λαχανάκια
- 1 small Βολβός μάραθου
- 1 κομμάτι Πορτοκαλί
- 100 g Πηγμένο γάλα για στομάχι
- 30 ml Λινέλαιο
- 30 ml Φρέσκο γάλα
συμμετέχω
- 1 χούφτα Κόψτε το σχοινόπρασο
- 1 κουταλάκια του γλυκού Αλεσμένο μπαχαρικό κουρκουμά
για διακόσμηση
- Μαύρες ελιές
Οδηγίες
λαχανικά
- Τοποθετήστε τα λαχανικά πλυμένα, κομμένα ή κομμένα σε πιάτα.
Βουτιά κουάρκ Budwig
- Βάζουμε όλα τα υλικά για το κουάρκ Budwig σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά, αφήνουμε να γαλακτωματοποιηθούν. Στη συνέχεια, προσθέστε το σχοινόπρασο, τον κουρκουμά και λίγο αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε τα όλα καλά σε ένα ντιπ.
Τακτοποιήστε τα πιάτα...
- Βάζουμε το ντιπ από πάνω και διακοσμούμε με μια ελιά και απλά απολαμβάνουμε
Συνιστώμενο συνοδευτικό
- Υπήρχαν και σπιτικά ρολά 🙂
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 301kcalΥδατάνθρακες: 5.8gΠρωτεΐνη: 0.8gΛίπος: 31g