in ,

Πρωινό ψωμί με τραγανό εύθραυστο

5 από 7 ψηφοφορίες
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 4 ατομα
Θερμίδες 398 kcal

Συστατικά
 

  • 400 g Αλεύρι σίτου τύπου 550
  • 7,5 g Αλάτι
  • 40 g Ζάχαρη
  • 5 κουταλιες της σουπας Πετρέλαιο
  • 150 g Κουάρκ λιτό
  • 100 ml Γάλα
  • 1,5 κουταλάκια του γλυκού Ξηρή μαγιά
  • 100 g Φουντούκι εύθραυστο

Οδηγίες
 

  • Βάλτε όλα τα υλικά εκτός από το εύθραυστο φουντούκι στην αρτοπαρασκευή.
  • Επιλέξτε το πρόγραμμα «κανονικό με σταφίδες», προσθέστε το εύθραυστο μετά το σήμα.
  • Στο τέλος του προγράμματος αφαιρούμε το ψωμί και το αφήνουμε να κρυώσει.
  • Αλείφοντας με κρέμα σοκολάτας έχει πολύ νόστιμη γεύση, αλλά μου αρέσει και μόνο του.

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 398kcalΥδατάνθρακες: 11.1gΠρωτεΐνη: 8.1gΛίπος: 36.1g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Φωτογραφία avatar

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Χυλοπίτες με πράσο

Ο Kassler στο Bread Dough