John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 1 πακέτο Ρύζι μαγειρεμένο μισοβρασμένο
- 1 Πορτοκαλί
- 4 Φρέσκα κουμ κουάτ
- 2 φέτα Κονσερβοποιημένα τρόφιμα με ανανά
- 10 ευρωπαϊκά καρύδια
- 10 Φιστίκια φρέσκα
- 70 g Ζάχαρη
- 5 κουταλιες της σουπας Φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
- Μαύρο πιπέρι από το μύλο
- Σκόνη τσίλι
Οδηγίες
- Κόβουμε όμορφα φιλέτα από το πορτοκάλι και τα βάζουμε σε ένα γυάλινο μπολ. Στύψτε τον υπόλοιπο χυμό με τη χρήση.
- Πλένουμε τα κουμ κουάτ, τα κόβουμε σε φέτες και τα βάζουμε στο μπολ.
- Κόβουμε τον ανανά σε κομμάτια και τον βάζουμε στο μπολ.
- Ανοίγουμε τους ξηρούς καρπούς, αφαιρούμε τα κελύφη, σπάμε τα καρύδια και τα τοποθετούμε στο μπολ.
- Πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με το χυμό λεμονιού.
- Διπλώνουμε μέσα το ρύζι (μαγειρεμένο με αλάτι) όταν κρυώσει.
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως ελαφρύ δείπνο. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 151kcalΥδατάνθρακες: 34.3gΠρωτεΐνη: 0.4gΛίπος: 0.3g
