John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 500 g Κιμάς
- 1 kg Μανιτάρια
- 3 Κρεμμύδια
- 400 g Επεξεργασμένο μυρωδικό τυρί
- 250 g Κύβοι ζαμπόν
- 2 φλιτζάνια Κρέμα
- 2 δοχεία Ντομάτες πίτσας
- Πετρέλαιο
- Αλάτι
- Pepper
- Ψιλοκομμένα νιφάδες
- Θυμάρι ξερό
- Ρίγανη ξερή
Οδηγίες
- Τσιγαρίζουμε τον κιμά στο λάδι μέχρι να γίνει θρυμματισμένος, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα κρεμμύδια και προσθέτουμε στον κιμά με το ζαμπόν σε κύβους και τσιγαρίζουμε μαζί τους.
- Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και προσθέτουμε στον κιμά, αλατοπιπερώνουμε, τσίλι, ρίγανη και θυμάρι και σοτάρουμε για λίγο.
- Προσθέτουμε τις ντομάτες πίτσας, την κρέμα γάλακτος και το επεξεργασμένο τυρί, αφήνουμε να βράσουν, σιγοβράζουμε απαλά για 4-5 λεπτά και σερβίρουμε.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 129kcalΥδατάνθρακες: 1.7gΠρωτεΐνη: 10.8gΛίπος: 8.8g
