Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 2 Τριμμένα καρότα
- 0,5 Μήλο φρέσκο
- 0,5 Πορτοκαλί
- 70 g σταφίδες
- Ρούμι / νερό
- Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κουταλάκια του γλυκού Ζάχαρη
- 2 κουταλάκια του γλυκού Μείγμα κόκκων
Οδηγίες
- Τρίψτε τα καθαρά καρότα (και τα καρότα θα δουλέψουν). Καθαρίζουμε και φιλέτα το πορτοκάλι. Προσθέστε τα φιλέτα στα τριμμένα καρότα. Κόψτε σε φέτες το μισό μήλο. Μουλιάζουμε τις σταφίδες σε λίγο ρούμι ή νερό για 1/2 ώρα περίπου και τις προσθέτουμε. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμη Könermix ή ξηρούς καρπούς.
- Ανακατεύουμε καλά όλα τα παρασκευασμένα υλικά και τα διυλίζουμε με λίγες σταγόνες ελαιόλαδο. Γεύση!
- Η σαλάτα είναι χαμηλή σε θερμίδες και υγιεινή!
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 294kcalΥδατάνθρακες: 67.6gΠρωτεΐνη: 1.7gΛίπος: 0.4g