John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 100 g Σταγόνες σοκολάτας
- 100 g Βούτυρο
- 100 g Ζάχαρη
- 50 g Αλεύρι
- 3 Αυγά
- 1 πακέτο Παγωτό σοκολάτα
- 300 g Μείγμα φρούτων
Οδηγίες
- Βάλτε τα κομματάκια σοκολάτας και το βούτυρο σε ένα μεταλλικό μπολ που χωράει σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε αρκετό νερό στην κατσαρόλα, ώστε το μπολ με τα κομματάκια σοκολάτας και το βούτυρο να είναι μέσα στο νερό. Αφήστε τα πάντα να λιώσουν σε χαμηλή θερμοκρασία.
- Τώρα ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το αλεύρι. Τώρα ανακατεύουμε το υγρό μείγμα βουτύρου και σοκολάτας με το αλεύρι και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέσα τα αυγά. Στη συνέχεια αλείφουμε μικρές φόρμες με βούτυρο και τις αλείφουμε καλά με ζάχαρη.
- Είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει παντού ζάχαρη, διαφορετικά δεν θα μπορείτε να αφαιρέσετε εύκολα την τάρτα σοκολάτας από τα φορμάκια αργότερα. Τώρα μοιράστε το μείγμα της ζύμης ομοιόμορφα στις φόρμες. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C και ψήνουμε τις τάρτες για 12-15 λεπτά. Τοποθετούμε σε πιατέλα μια μπάλα παγωτό με τάρτα και σερβίρουμε διακοσμητικά με τα φρούτα.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 295kcalΥδατάνθρακες: 40.3gΠρωτεΐνη: 1.6gΛίπος: 14g
