John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 150 g Γιαούρτι
- 150 g Κρέμα γάλακτος
- 2 κουταλάκια του γλυκού Μελί
- 1 όξινα Apple
- 1 Red Κρεμμύδι
- 1 κουταλιες της σουπας Ψιλοκομμένος άνηθος
- 1 κουταλιες της σουπας Σχοινόπρασο, κομμένο σε ρολά
- Μαύρο πιπέρι από το μύλο
- Αλάτι
Οδηγίες
- Ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι με την κρέμα γάλακτος και το μέλι και αλατοπιπερώνουμε καλά.
- Πλύνετε το μήλο, στεγνώστε το - αλλά μην το ξεφλουδίσετε. Στη συνέχεια κόψτε το μήλο σε όγδοα και αφαιρέστε τα κουκούτσια. Στη συνέχεια κόψτε το μήλο σε οκτώ λεπτές φέτες και προσθέστε το στην κρέμα γάλακτος και διπλώστε μέσα. Κόψτε το κρεμμύδι στη μέση και κόψτε σε λεπτές λωρίδες και διπλώστε επίσης στην κρέμα γάλακτος.
- Τέλος, διπλώνουμε τα μυρωδικά και τα αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες και μετά σερβίρουμε με τη ρέγγα.
