in

Αβοκάντο Bread Strammer Max

5 από 3 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 25 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 4 ατομα
Θερμίδες 260 kcal

Συστατικά
 

  • 4 Δίσκοι Ψωμί ολικής αλέσεως
  • 1 μέγεθος Φρέσκο ​​αβοκάντο
  • 1 κουταλιες της σουπας Ο χυμός του λεμονιού
  • Αλατοπίπερο
  • 100 g φέτες μπέικον
  • 1 κουταλιες της σουπας Πετρέλαιο
  • 4 Αυγά

Οδηγίες
 

  • Ψήστε τις φέτες ψωμιού σε μια τοστιέρα. Κόβουμε το αβοκάντο στη μέση και αφαιρούμε τη σάρκα με ένα μεγάλο κουτάλι. Πολτοποιούμε με ένα πιρούνι, αλατοπιπερώνουμε.
  • Τηγανίζουμε τις φέτες μπέικον σε ένα τηγάνι μέχρι να γίνουν τραγανές, αφαιρούμε από το τηγάνι. Προσθέτουμε το λάδι στο τηγάνι, ανοίγουμε τα αυγά και τα τηγανίζουμε σαν τηγανητό αυγό.
  • Απλώνουμε το αβοκάντο στο ψωμί, ρίχνουμε από πάνω φέτες μπέικον και τηγανητό αυγό, αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε.

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 260kcalΥδατάνθρακες: 2.8gΠρωτεΐνη: 2.8gΛίπος: 26.8g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Πικάντικη σαλάτα με φασόλια και ελιές

Πικάντικη κρέμα τυριού γκρέιπφρουτ