Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 500 g Ζυμαρικά
- 2 ντομάτες
- 2 Πάπρικα
- 150 g Μπιζέλια
- 150 g Καλαμπόκι
- 250 g Γκούντα σε ένα κομμάτι
- 250 g Λουκάνικο ζαμπόν
- 300 g Φυσικό γιαούρτι
- 4 κουταλάκια του γλυκού Ηλιέλαιο
- 2 κουταλάκια του γλυκού Ξύδι
- 1 κουταλάκια του γλυκού Μουστάρδα
- Μαϊντανός
- Βολβοί φαγώσιμοι
- Σκόνη πάπρικας
- Αλατοπίπερο
Οδηγίες
- Βράζετε τα noodles (μου αρέσει να χρησιμοποιώ την ποικιλία δρυός τρίχρωμη), τα στραγγίζετε και τα αφήνετε να κρυώσουν.
- Κόβουμε σε κύβους πάπρικα, ντομάτες, λουκάνικο ζαμπόν και τυρί. Στραγγίζουμε το καλαμπόκι και τον αρακά. Βάλτε τα όλα σε ένα μπολ και ανακατέψτε.
- Ανακατεύουμε σταδιακά τα ζυμαρικά, τα λαχανικά, το λουκάνικο και το τυρί με το dressing και αλατοπιπερώνουμε και την πάπρικα σε σκόνη κατά βούληση.
- Βάζουμε τη μακαροναλάτα στο ψυγείο και την αφήνουμε να βράσει για μισή ώρα.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 207kcalΥδατάνθρακες: 15.8gΠρωτεΐνη: 8.2gΛίπος: 12.3g