in συνταγές, Συνταγές σαλάτας

Φρουτοσαλάτα καρότο

ενημερώθηκε

5 από 7 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 20 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 4 ατομα
Θερμίδες 294 kcal
Περιεχόμενα show

Συστατικά
 

  • 2 Τριμμένα καρότα
  • 0,5 Μήλο φρέσκο
  • 0,5 Πορτοκαλί
  • 70 g σταφίδες
  • Ρούμι / νερό
  • Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού Ζάχαρη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού Μείγμα κόκκων

Οδηγίες
 

  • Τρίψτε τα καθαρά καρότα (και τα καρότα θα δουλέψουν). Καθαρίζουμε και φιλέτα το πορτοκάλι. Προσθέστε τα φιλέτα στα τριμμένα καρότα. Κόψτε σε φέτες το μισό μήλο. Μουλιάζουμε τις σταφίδες σε λίγο ρούμι ή νερό για 1/2 ώρα περίπου και τις προσθέτουμε. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμη Könermix ή ξηρούς καρπούς.
  • Ανακατεύουμε καλά όλα τα παρασκευασμένα υλικά και τα διυλίζουμε με λίγες σταγόνες ελαιόλαδο. Γεύση!
  • Η σαλάτα είναι χαμηλή σε θερμίδες και υγιεινή!
Συνταγή καρφιτσών Συνταγή εκτύπωσης

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 294kcalΥδατάνθρακες: 67.6gΠρωτεΐνη: 1.7gΛίπος: 0.4g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Δεύτερο Πιάτο: Μακαρόνια με Ζαμπόν, Γκρατιναρισμένα

Πατάτες – Καρότα – Γκρατέν Μπολόνια…