Habanero – Μάνγκο – Λεμόνι – Σάλτσα

by John Myers Ιούνιος 26, 2021, 5: 56 pm

5 από 3 ψηφοφορίες

Χρονος προετοιμ 1

Σύνολο χρόνου 1

Πορεία Δείπνο

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Μερίδες ατομα

Περιεχόμενα show

Συστατικά

300 γραμμάρια κίτρινου habaneros
2 μάνγκο ή συμπύκνωμα
6 λάιμ στυμμένα
400 ml λευκό ξύδι βαλσάμικο
200 g ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο
2 κουταλιές της σούπας τζίντζερ σε σκόνη ή φρέσκο
3 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
4Cl Όσσο

Οδηγίες

Όλα μια βράση

Συνταγή καρφιτσών Συνταγή εκτύπωσης

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.