Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 1 Κουλούρι σίκαλης
- Βούτυρο για το βούρτσισμα
- 1 δίσκος Γκούντα μέσης ηλικίας - περίπου. 120 γρ
- 1 small Αγγουράκι τουρσί
- 1 small Ντομάτα κοκτέιλ
- 1 άμορφη μάζα Μουστάρδα
- Ροδέλες κρεμμυδιού
- 1 Ραπανάκια σε στυλό
Οδηγίες
- Πιθανότατα δεν υπάρχει πανδοχείο στην Κολωνία και στη γύρω περιοχή όπου αυτή η σπεσιαλιτέ να μην είναι στο μενού.
- Και πολλοί τουρίστας έχουν καθίσει μπροστά στο ρολό του τυριού του με μια απογοητευμένη έκφραση, γιατί στην πραγματικότητα ήθελε να φάει ένα καλό κομμάτι κρέας - τελικά, έχει παραγγείλει ένα "Halven Hahn" ** χαμόγελο **!
- Και έτσι φτιάχνεται: κόψτε το ρολό στη μέση και αλείψτε με βούτυρο, στη συνέχεια καλύψτε με τη χοντρή φέτα του τυριού, γαρνίρετε με το αγγουράκι τουρσί, τη ντομάτα και μια κούκλα μουστάρδα. Βάλτε τις ροδέλες κρεμμυδιού πάνω από το τυρί και τα ξυλάκια ραπανάκι πάνω από τις ροδέλες κρεμμυδιού. Αν θέλετε, πασπαλίστε από πάνω μια πρέζα καυτερή πάπρικα.