Ομελέτα με πράσινα σπαράγγια, ντομάτες και τυρί

Κόβουμε το κάτω ξυλώδες άκρο των σπαραγγιών, ξεφλούδισα χονδρικά τα υπόλοιπα, μετά ψήνονται πιο γρήγορα, κόβονται σε μπουκιές, αλατοπιπερώνουμε και τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο σε τηγάνι με καπάκι. Ανακατεύουμε καλά τα αυγά με το γάλα και το λεμόνι και την αλατοπάστα, περιχύνουμε τα κομμάτια των σπαραγγιών, πασπαλίζουμε με το τυρί και απλώνουμε από πάνω τις φέτες ντομάτας. Βάλτε το καπάκι και αφήστε το να δέσει ή ψήστε στο φούρνο. Γαρνίρουμε με φρέσκο ​​βασιλικό και απολαμβάνουμε! Καλή όρεξη