in

Plaice in Onion – Μουσταρδί κρεβάτι

5 από 4 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 20 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 1 ατομα
Θερμίδες 102 kcal

Συστατικά
 

  • 100 g Φιλέτο χωματίδας
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι
  • 1 Σκελίδα σκόρδο
  • 1 κουταλάκια του γλυκού Μέλι ακακίας
  • 1 κουταλιες της σουπας Μουστάρδα
  • 1 κουταλιες της σουπας Πετρέλαιο
  • Πιπέρι από το μύλο
  • Αλάτι

Οδηγίες
 

  • Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
  • Τηγανίζουμε απαλά σε λίγο λάδι, προσθέτουμε το μέλι.
  • Ρίξτε τη μουστάρδα, βάλτε το ψάρι από πάνω και βάλτε το καπάκι στο τηγάνι.
  • Το αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά.
  • Αναποδογυρίζουμε το ψάρι και αλατοπιπερώνουμε.

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 102kcalΥδατάνθρακες: 6.7gΠρωτεΐνη: 13.8gΛίπος: 2.1g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Φωτογραφία avatar

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Raspberry Pie Paleo

Ζουμερό ψητό λαιμού