in συνταγές, Συνταγές για σούπα

Σούπα: Σούπα με αφρό μπιζελιού

ενημερώθηκε

5 από 7 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 10 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 2 ατομα
Θερμίδες 89 kcal
Περιεχόμενα show

Συστατικά
 

  • 350 g Πράσινα κατεψυγμένα μπιζέλια
  • 400 ml Ζωμός λαχανικών
  • 50 ml Κρέμα
  • 1 Κρεμμύδι
  • Αλατοπίπερο
  • 1 κουταλιες της σουπας Βούτυρο

Οδηγίες
 

  • Κόβουμε το κρεμμύδι σε κύβους και ιδρώνουμε με το βούτυρο, προσθέτουμε το ζωμό και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
  • Προσθέστε τον αρακά στον ζωμό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει, στη συνέχεια προσθέστε την κρέμα γάλακτος και λίγο αλατοπίπερο, ανακατέψτε με ένα μπλέντερ χειρός, αλατοπιπερώστε τη γεύση και ... έτοιμο .....!
Συνταγή καρφιτσών Συνταγή εκτύπωσης

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 89kcalΥδατάνθρακες: 6.1gΠρωτεΐνη: 4.1gΛίπος: 5.4g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Cookie: My Little Rascals

Ragout Fin από το κοτόπουλο