Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 250 g Σπιρέλι ή ζυμαρικά της επιλογής σας
- Αλάτι νερό
- 1 Κρεμμύδι
- 3 Μέγεθος αυγών Μ
- 50 ml Κρέμα σαντιγί ή κρέμα για μαγείρεμα
- 1 κουταλιες της σουπας Βούτυρο
- Κέτσαπ
Οδηγίες
- Βράζετε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, τα στραγγίζετε και τα στραγγίζετε.
- Στο μεταξύ, ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα.
- Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά και ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε τα αυγά, χτυπημένα με την κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα για περίπου 3-5 λεπτά, γυρίζοντας ξανά και ξανά.
- Μοιράζουμε τα noodles σε πιάτα και σερβίρουμε με λίγη κέτσαπ κάθε φορά.
- Η ανάμεικτη πράσινη σαλάτα έχει ωραία γεύση μαζί της.
- Συμβουλή 6: Η σπιτική σάλτσα ντομάτας έχει ακόμα καλύτερη γεύση.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 185kcalΥδατάνθρακες: 0.2gΠρωτεΐνη: 0.2gΛίπος: 20.8g