Αποθηκεύστε σωστά το χρένο – Έτσι λειτουργεί

Το χρένο έχει νόστιμη γεύση και μπορεί να μεταποιηθεί όπως επιθυμείτε. Σε αυτή τη συμβουλή για το σπίτι, θα σας δείξουμε πώς να αποθηκεύετε σωστά το χρένο.

Αποθηκεύστε σωστά το χρένο – έτσι λειτουργεί

Στη συνέχεια θα σας πούμε πώς να αποθηκεύσετε καλύτερα το χρένο μετά το μαγείρεμα:

• Εάν έχετε ήδη μαγειρέψει το χρένο, απλώς τυλίξτε τα υπολείμματα σε μεμβράνη και φυλάξτε τα στο τραγανάκι του ψυγείου σας. Οι ρίζες του χρένου μπορούν να διατηρηθούν για περίπου δύο έως τέσσερις εβδομάδες.
• Εάν έχετε κήπο, μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του χρένου ακόμα περισσότερο. Για να το κάνετε αυτό, απλώς θάψτε το χρένο σε υγρή άμμο. Με αυτόν τον τρόπο διατηρεί το τυπικό του άρωμα και παραμένει φρέσκο ​​για πολλές εβδομάδες.
• Μια μικρή συμβουλή: Αφήστε τη ρίζα άπλυτη για να μην χαθούν οι αρωματικές ουσίες.