Emma Miller
Το πράσινο τσάι είναι ένα από τα παλαιότερα αφεψήματα βοτάνων που είναι γνωστό στον άνθρωπο. Κέρδισε ραγδαία δημοτικότητα στην Ινδία αφού ανακαλύφθηκαν τα υποτιθέμενα οφέλη για την υγεία, καθώς και ένα αποτελεσματικό εργαλείο για την απώλεια βάρους.
Ορισμένες θεωρίες πιθανών οφελών για την υγεία έχουν πολλή έρευνα για να τις υποστηρίξουν, ενώ κάποιες όχι. Λόγω της θετικής προσοχής, μερικές από τις παρενέργειες του πράσινου τσαγιού συχνά παραβλέπονται. Αλλά είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι το πράσινο τσάι έχει επίσης ορισμένους περιορισμούς στην υγεία που μπορεί να απαντήσουν άμεσα στο ερώτημα: ποιος δεν πρέπει να πίνει πράσινο τσάι;
Οι τανίνες που υπάρχουν στο πράσινο τσάι αυξάνουν το οξύ του στομάχου, το οποίο μπορεί να προκαλέσει πόνο στο στομάχι, ναυτία ή δυσκοιλιότητα. Έτσι, το πράσινο τσάι δεν πρέπει να καταναλώνεται με άδειο στομάχι.
Το πράσινο τσάι είναι γενικά ασφαλές για ενήλικες εάν καταναλώνεται με μέτρο. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση πράσινου τσαγιού, πάνω από 3 φλιτζάνια την ημέρα, θεωρείται επικίνδυνη. Οι παρενέργειες του πράσινου τσαγιού σχετίζονται με την καφεΐνη που υπάρχει σε αυτό, η οποία μπορεί να περιλαμβάνει μερικά ή όλα αυτά τα συμπτώματα.
Παρενέργειες του πράσινου τσαγιού
- Ήπιος έως σοβαρός πονοκέφαλος
- Νευρικότητα
- Προβλήματα με τον ύπνο
- εμετός
- Διάρροια
- Ευερεθιστότητα
- Αρρυθμία
- Τρόμος
- Καούρα
- Ζαλάδα
- Κλήση στα αυτιά
- Σπασμός
- Σύγχυση
Οι τανίνες που υπάρχουν στο πράσινο τσάι αυξάνουν την οξύτητα του στομάχου, η οποία μπορεί να προκαλέσει κοιλιακό άλγος, ναυτία ή δυσκοιλιότητα. Έτσι, το πράσινο τσάι δεν πρέπει να καταναλώνεται με άδειο στομάχι. Είναι καλύτερο να πίνετε πράσινο τσάι μετά τα γεύματα ή μεταξύ των γευμάτων. Τα άτομα με πεπτικό έλκος ή παλινδρόμηση οξέος δεν πρέπει να καταναλώνουν υπερβολικά πράσινο τσάι.
Για παράδειγμα, μια μελέτη του 1984 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το τσάι είναι ένα ισχυρό διεγερτικό του οξέος του στομάχου, το οποίο μπορεί να μειωθεί με την προσθήκη γάλακτος και ζάχαρης.
Ελλειψη σιδήρου
Το πράσινο τσάι μειώνει την απορρόφηση του σιδήρου από τα τρόφιμα. Η κατανάλωση πολύ υψηλών δόσεων μπορεί να είναι θανατηφόρα. Η θανατηφόρα δόση καφεΐνης στο πράσινο τσάι υπολογίζεται σε 10-14 γραμμάρια (150-200 mg ανά κιλό).
Μια μελέτη του 2001 αναφέρει ότι το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού μειώνει την απορρόφηση του μη αιμικού σιδήρου κατά 25%. Ο μη αιμικός σίδηρος είναι ο κύριος τύπος σιδήρου στα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα φυτικά τρόφιμα όπως τα φασόλια, επομένως η κατανάλωση πράσινου τσαγιού με αυτά τα τρόφιμα μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη απορρόφηση σιδήρου.
Η καφεΐνη
Όπως όλα τα τσάγια, έτσι και το πράσινο τσάι περιέχει καφεΐνη. Πώς το πράσινο τσάι επηρεάζει την καρδιά; Η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε νευρικότητα, άγχος, ακανόνιστο καρδιακό ρυθμό και τρόμο. Μερικοί άνθρωποι έχουν φυσικά χαμηλή ανοχή στην καφεΐνη και θα υποφέρουν από αυτά τα συμπτώματα ακόμη και όταν καταναλώνουν μικρές ποσότητες καφεΐνης. Η υψηλή πρόσληψη καφεΐνης μπορεί επίσης να επηρεάσει την απορρόφηση του ασβεστίου, επηρεάζοντας την υγεία των οστών και αυξάνοντας τον κίνδυνο οστεοπόρωσης. Για να αποτρέψετε προβλήματα που σχετίζονται με την καφεΐνη, περιορίστε την κατανάλωση πράσινου τσαγιού σε 5 φλιτζάνια ή λιγότερο την ημέρα.
Εγκυμοσύνη και θηλασμός
Ποιος δεν επιτρέπεται να πίνει πράσινο τσάι; Το πράσινο τσάι περιέχει καφεΐνη, κατεχίνες και τανίνες. Και οι τρεις ουσίες σχετίζονται με τον κίνδυνο εγκυμοσύνης. Εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε, το πράσινο τσάι σε μικρές ποσότητες, περίπου 2 φλιτζάνια την ημέρα, είναι ασφαλές. Αυτή η ποσότητα πράσινου τσαγιού παρέχει περίπου 200 mg καφεΐνης. Ωστόσο, η κατανάλωση περισσότερων από 2 φλιτζανιών πράσινου τσαγιού την ημέρα είναι επικίνδυνη και σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο αποβολής και άλλων αρνητικών επιπτώσεων. Επιπλέον, η καφεΐνη περνά στο μητρικό γάλα και μπορεί να επηρεάσει το μωρό. Επιπλέον, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει εκ γενετής ελάττωμα στον νευρικό σωλήνα στα μωρά.
Αναιμία
Οι κατεχίνες του πράσινου τσαγιού μπορούν να προκαλέσουν μείωση της απορρόφησης σιδήρου από τα τρόφιμα. Εάν έχετε σιδηροπενική αναιμία, το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου συνιστά να πίνετε τσάι μεταξύ των γευμάτων. Εάν σας αρέσει να πίνετε πράσινο τσάι με τα γεύματά σας, η έρευνα δείχνει ότι πρέπει να τρώτε τροφές που βελτιώνουν την απορρόφηση σιδήρου. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο περιλαμβάνουν το κρέας, όπως το κόκκινο κρέας, και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, όπως τα λεμόνια.
Οι αγχώδεις διαταραχές
Η καφεΐνη στο πράσινο τσάι λέγεται ότι αυξάνει το άγχος.
Διαταραχές πήξης αίματος
Η καφεΐνη στο πράσινο τσάι μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας.
Καρδιακή ασθένεια
Η καφεΐνη στο πράσινο τσάι μπορεί να προκαλέσει ακανόνιστο καρδιακό παλμό.
Διαβήτης
Η καφεΐνη στο πράσινο τσάι μπορεί να επηρεάσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Εάν πίνετε πράσινο τσάι και πάσχετε από διαβήτη, παρακολουθήστε προσεκτικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.
