Enhavo
show
ingrediencoj
- 400 g Ŝafido salmo
- Por la MARINADO
- 2 Ajloj hakitaj
- 0,5 taso Virga olivoleo
- 0,25 taso Seka ruĝa vino
- 0,5 malgrandaj pecoj Kapsiketo fajne pikita
- Por la PANADO:
- Memfaritaj panpecetoj, (neniu industriaj varoj)
- Timiano, rosmareno, sovaĝaj floroj (ĉiuj sekigitaj)
- 100 g Butero
Instrukcioj
- Marinu la ŝafidan salmon por ĉ. 2 horoj.
- Salu kaj pipru la ŝafitan salmon.
- Miksu la panon kaj turnu la ŝafidan salmon en ĝi, metu en buteritan (herban aŭ ajlan buteron) kaj kuiru en antaŭvarmigitan fornon (fan forno 130 °) dum 20 minutoj.
- Mi servas ĝin kun faboj / tomataj legomoj kaj bagueto.
- Foto sekvas (kuirilaro en la fotilo malplena haha)
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 365kcalKarbonhidratoj: 0.3gProteino: 12.4gGraso: 35g