in

Ŝafido Salmo el Forno

5 el 5 voĉoj
Preptempo 15 minutoj
Kuirejo 20 minutoj
Ripoztempo 2 horoj
Tuta Tempo 2 horoj 35 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 2 personoj
kalorioj 365 kcal

ingrediencoj
 

  • 400 g Ŝafido salmo
  • Por la MARINADO
  • 2 Ajloj hakitaj
  • 0,5 taso Virga olivoleo
  • 0,25 taso Seka ruĝa vino
  • 0,5 malgrandaj pecoj Kapsiketo fajne pikita
  • Por la PANADO:
  • Memfaritaj panpecetoj, (neniu industriaj varoj)
  • Timiano, rosmareno, sovaĝaj floroj (ĉiuj sekigitaj)
  • 100 g Butero

Instrukcioj
 

  • Marinu la ŝafidan salmon por ĉ. 2 horoj.
  • Salu kaj pipru la ŝafitan salmon.
  • Miksu la panon kaj turnu la ŝafidan salmon en ĝi, metu en buteritan (herban aŭ ajlan buteron) kaj kuiru en antaŭvarmigitan fornon (fan forno 130 °) dum 20 minutoj.
  • Mi servas ĝin kun faboj / tomataj legomoj kaj bagueto.
  • Foto sekvas (kuirilaro en la fotilo malplena haha)

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 365kcalKarbonhidratoj: 0.3gProteino: 12.4gGraso: 35g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Foto de avataro

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Araba Tomata Kukumo Salato

Kanapoj kun Salmo sur Oranĝa Butero