Arbaraj Fungoj sur Kukurbo-Sema Pano

by John Myers Julio 31, 2021, 7: 20 ptm

5 el 6 voĉoj

Kurso vespermanĝo

kuirado Eŭropa

Servoj personoj

kalorioj 385 kcal

Enhavo show

ingrediencoj

400 g Arbaraj fungoj purigitaj
200 g Cepaj kuboj
50 g Butero
0,5 kuseneto salon
0,5 kuseneto pipro
4 Diskoj Pano de freŝa kukurbo-semo
Butero
salon
1 Tomato por ornamo

Instrukcioj

Plene purigu / brosu la fungojn (atentu: ne lavu!) Kaj tranĉu en pecojn. Senŝeligi kaj tranĉi la cepon. Varmigu la buteron en pato kaj vigle fritu la cepkubojn / fritu. Aldonu la fungojn kaj saltu / fritu. Sezonu per salo (½ kulereto) kaj pipro (½ kulereto). Servu la fungojn kun freŝa pano (ĉi tie: kukurbosemo-pano), ornamitaj per tomataj duonoj kaj servu buteron kaj salo.

Pinĉa Recepto Presita Recepto

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 385kcalKarbonhidratoj: 2.9gProteino: 0.9gGraso: 41.8g

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.