Enhavo
show
ingrediencoj
- 500 g Blanka asparago
- 500 g Asparago verda
- 250 g Frostigitaj spinacaj folioj
- 250 g Kubetitaj tomatoj
- 250 g Fumaĵita salmo
- 4 peco ovojn
- 300 ml kremo
- 75 g Gouda mezaĝa
- Butero
- salon
- pipro
- Nutmeg
- Varma pipro
Instrukcioj
- Degelu spinacojn kaj lasu dreniĝi
- Senŝeligi la asparagojn (blankajn) aŭ purajn (verdajn) kaj kuiri en salita akvo kun buljono kaj iom da sukero ĝis al dente (blanka ĉ. 10 minutoj, verda ĉ. 5 minutoj)
- Tranĉu tomatojn kaj spicu bone
- Kradu Gouda
- Batu ovojn kaj kremon kun muskato, salo, pipro kaj paprika pulvoro
- Buteru la bakujon
- Metu duonon de la blanka kaj duono de la verda asparago alterne en la pladon
- Tavoligu la salmon, spinacon, tomatojn kaj la ceterajn asparagojn unu post la alia
- Verŝu la miksaĵon de kremo kaj ovo super ĝin kaj aspergu per fromaĝo
- 30-40 minutoj je 180-200 gradoj
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 91kcalKarbonhidratoj: 1.8gProteino: 5gGraso: 7.1g