John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
Por ĉ. 12 pecoj:
- 150 g blueberries
- 150 g Blanka ĉokolado
- 275 g Tritika faruno tipo 405 aŭ 550
- 225 g sukero
- 1 pinĉu salon
- 1 paketo Bakpulvoro
- 2 tbsp Muelitaj papavaj semoj, haveblaj en sanmanĝejoj
- 125 ml Neŭtrala kuiroleo
- 2 Ovoj grandeco M
- 125 ml Buterlakto
- Rozkolora sukero por ornami
- 12 Paperaj bakujoj
Instrukcioj
- Lavu, ordigu kaj drenu la berojn. Metu 50 g por dekoracio. Haki 75 g da ĉokolado. Miksu la farunon, sukeron, salo, bakpulvoron kaj papavo-semojn. Batu la oleon, ovojn kaj buterlakton kune. Aldonu al la faruno miksaĵo kaj movu per bato. Enmetu la ĉokoladon kaj mirtelojn.
- Teku la kavojn de 12-tasa muffinskatolo per paperaj tegaĵoj. Verŝu la paston. Baku en antaŭvarmigita forno (elektra forno: 200 °C, konvekcio: 175 °C) dum 20-25 minutoj. Lasu malvarmigi mallonge, turnu kaj lasu malvarmiĝi.
- Haki 75 g ĉokoladon, fandi super varma akvobano. Ornamu Miffins per ĝi. Disvastigu la reston de la beroj supre, tiam tiru iom pli da ĉokolado super la mirteloj. Aspergu per sukero kaj lasu sekigi.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 200kcalKarbonhidratoj: 47.1gProteino: 1.1gGraso: 0.3g
