John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 100 g rizo
- 150 g Ĉinaj wok-legomoj frostigitaj
- 100 g Mini spadikoj freŝaj
- 100 g Neĝaj pizoj
- 60 g Poreo tranĉita en ringojn
- 1 Pakchoy freŝa, purigita
- 1 Celerio bastono, tranĉita en ringojn kaj purigita
- 1 Pikita ajlo
- 1 kulero Pikita zingibro
- 1 kuseneto Manĝaĵo amelo
- 3 Kulero (nivelo) Luma sojsaŭco
- 3 Kulero (nivelo) Ŝereo dolĉa
- salon
- 1 kuseneto Muelita kurkuma spico
- Panoleo
- 30 g Cepaj ringoj
- 1 peco Kapsiketo freŝa, pikita
Instrukcioj
preparado
- Tranĉu la pakĉoy en ringon, tranĉu la foliojn en striojn kaj tranĉu la maizon sur la spadiko en duono laŭlonge. Purigu la sukerajn pizojn kaj kuiru la rizon kun salo kaj kurkumo tage anticipe. Etendu sur bakpleto kaj lasu malvarmigi. Miksi la maizan amelon kun sojsaŭco kaj ŝereo. Degelu frostitajn legomojn.
preparado
- Varmigu ŭokon, aldonu du kulerojn da arakida oleo kaj fritu la cepon, ajlon, zingibron, celerion, maizon, kapsikon kaj pakchoy-tigon dum 1 minuto. Aldonu frostitajn legomojn kaj fritu dum aliaj du minutoj. Enmetu neĝajn pizojn kaj fritu dum aliaj du minutoj. Enmetu pakchoy foliojn kaj poreojn. Aldonu la miksitan sojsaŭcon kaj boligu. Enmetu la rizon kaj varmigu, spicu per salo kaj servu.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 173kcalKarbonhidratoj: 30.6gProteino: 4.6gGraso: 1.9g
