Haki Pato À La Dickmeise

by John Myers Aŭgusto 18, 2021, 7: 48 am

5 el 7 voĉoj

Kurso vespermanĝo

kuirado Eŭropa

Servoj personoj

kalorioj 182 kcal

Enhavo show

ingrediencoj

600 g Miksa pikita viando
1 Flavaj kapsikoj
1 Ruĝaj kapsikoj
1 granda Bastono de poreo
6 tigoj majorano freŝa
300 ml Vegeta buljono
2 tbsp oleo
3 tbsp Tomata pasto
1 kuseneto Mustardo mezvarma
150 g Kremo, acida
3 Ajlo-fasketoj
2 Cepoj
salon
pipro

Instrukcioj

Tranĉi la cepojn, tranĉi la paprikon en striojn kaj la poreon en ringojn.
Haki, turnante senĉese, friti ĝis diseriĝi. Aldonu la dispremitajn ajlojn kaj cepojn. Poste enmetu la legomojn kaj tomatan paston kaj lasu boli.
Senglazu la pikitan viandon kun la buljono kaj spicu per mustardo, salo kaj pipro. Enmetu la kremon kaj majoranon kaj varmigu mallonge.
Flankpladoj laŭ gusto, ekz. terpomoj aŭ bagueto.

Pinĉa Recepto Presita Recepto

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 182kcalKarbonhidratoj: 1gProteino: 10.4gGraso: 15.3g

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.