John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 2 piŝto cikorio
- 1 ruĝa cepo
- 2 Ajlo-fasketoj
- 8 Koktelaj tomatoj
- 1 peco Kukumo
- Parselo
- Cepas
- salon
- pipro
- Citrono kaj citronŝelo
- 200 g Kat ŝinko fajne tranĉita
Instrukcioj
- Purigu la cikoriojn, tranĉu duone, forigu la maldolĉan tigon kaj tranĉu en maldikajn striojn.
- Senŝeligi, duonigi kaj maldike tranĉi la ruĝan cepon kaj ajlon.
- Varmigu iom da oleo en pato kaj lasu la cikoriojn preni iom da koloro en ĝi kaj poste aldonu la cepon kaj ajlon.
- Dume, tranĉu la tomatojn en duonon kaj tranĉu la herbojn.
- Metu la miksaĵon de cikorio kaj cepo en bovlon, aldonu la tomatojn, herbojn kaj fajne tranĉitan kukumon.
- Nun spicu ĉion per salo, pipro kaj kelkaj ŝprucoj da citrono kaj miksu ĉion bone. ESTU IO ATENGA PRI SALO ĈAR LA ŬINKO ESTAS SALA !!
- Mallonge fritu la ŝinkon en la pato.
- Metu la salaton sur teleron, sternu la ŝinko-kubojn super ĝi kaj ornamu per kelkaj citronŝeloj - Bonan apetiton; 🙂
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 254kcalKarbonhidratoj: 0.2gProteino: 18.4gGraso: 20.2g
