John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 150 g Kaĵuksoj
- 50 g Sekigitaj oksikokoj
- 250 g Bruna sukero
- 30 g Butero
- 70 ml kremo
- Iom da neŭtrala oleo por tabulo
- 50 g Malhela kovrilo
Instrukcioj
- Fajne haki la anakojn kaj oksikonojn.
- En granda pato, malrapide fandi la sukeron. Enmetu buteron kaj malrapide aldonu la kremon, alie estos buloj.
- Alportu al bolado mallonge kaj miksu la pikitajn nuksojn kaj fruktojn egale en ĉi tiun karamelan miksaĵon.
- Malpeze oleu kuirejan tabulon kaj disvastigu la nuksan miksaĵon sur ĝi kaj glatigu ĝin per tranĉilo. Dikeco ĉ. 0.5 cm. Antaŭ ol la telero tute malvarmiĝis kaj fariĝas firma, tranĉu kvadratojn aŭ diamantojn per akra tranĉilo.
- Malrapide fandi la kovrilon en la akvobanon, tiru ĝin en injektilon aŭ tranĉu etan angulon el frostuja sako kaj enverŝu la ĉokoladon. Garnu la nuksajn partojn per ĝi.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 394kcalKarbonhidratoj: 69.5gProteino: 2.2gGraso: 11.6g
