in ,

Karea Saŭco / Curry Dip

5 el 6 voĉoj
Tuta Tempo 15 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 100 kcal

ingrediencoj
 

  • 1 Ruĝa Cepo
  • 0,5 Pikitaj varmaj paprikoj
  • 20 g Freŝa zingibro
  • 5 Freŝaj tomatoj, alternative 1 ladskatolo da senŝeligitaj tomatoj
  • 1 tbsp Curry
  • 200 ml Vosto
  • 1 pinĉu salon
  • 1 pinĉu sukero

Instrukcioj
 

  • Tranĉi la cepon en malgrandajn kubojn. Senŝeligi tomatojn kaj tranĉi en pecojn. Fritu la cepojn ĝis diafanaj, aldonu la tranĉitan zingibron. Enmetu la pepperoni kaj la kareon. Deglase kun kolao kaj boligu dum 1 - 2 minutoj. Nun aldonu la tomatojn. Aldonu salon kaj sukeron al gusto.
  • Depende de kiel vi volas ĝin, lasu la saŭcon dika aŭ purigu ĝin fajne. Se vi volas ĝin tre maldika, vi ankaŭ povas premi la saŭcon tra kribrilo
  • Malvarma saŭco ankaŭ povas esti uzata kiel trempaĵo. (ekz. al Taccos)

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 100kcalKarbonhidratoj: 20gProteino: 1.6gGraso: 1.1g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Bruscetta

Salmo kun Frititaj Dumplings kaj Bruselaj ŝosoj