Enhavo
show
ingrediencoj
Por la frukto:
- 4 Maturaj piroj
- 2 pomoj
- 1 Cinamo-bastono
- 2 kuseneto Ĵus elpremita citrono-suko
- 0,5 kuseneto Fajra pulvoro
- 2 tbsp Vanila sukero
Por la saŭco:
- 3 tbsp Cranberries el la glaso
- 1 tbsp Prunkonfitaĵo kun pomo kaj cinamo, alternative simpla prunkonfitaĵo
- 0,5 kuseneto Muelita cinamo
Por la aspergoj:
- 170 g Faruno de tritiko
- 150 g Butero
- 120 g Bruna sukero
- 0,5 kuseneto Spico de zingibra pano
Instrukcioj
- Antaŭvarmigu la fornon al 180 gradoj (supra kaj malsupra varmego). Senŝeligi la pomojn kaj pirojn, forigi la kernon kaj tranĉi en kojnoj. Alportu al bolado kun la cinamo-bastono, citronsuko, kadropulvoro kaj 3/4 L da akvo. Kuiri por ĉ. 4-5 minutojn ĝis mola, tiam drenu kaj forigu la cinamon bastonon.
- Metu la miksaĵon de piro kaj pomo en bakujon. Varmigu la oksikonojn, prunkonfitaĵon kaj cinamon en kaserolo super meza varmego dum vi moviĝas ĝis la tuto estas fluanta. Distribuu egale super la frukto.
- Knedu la tritikan farunon, buteron, sukeron kaj zingibropan spicon en diseraĵon kaj verŝu sur la frukton. Baku en la forno dum ĉirkaŭ 25-30 minutoj, lasu malvarmigi iomete kaj servu varme. Se vi volas, vi povas ankaŭ servi kremon aŭ vanilsaŭcon. Amuziĝu provi kaj ĝui!
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 433kcalKarbonhidratoj: 56.2gProteino: 3.3gGraso: 21.6g