Paska Plekto kun Sekvinberoj

by John Myers Julio 17, 2021, 5: 09 ptm

5 el 6 voĉoj

Tuta Tempo 3 45

Kurso vespermanĝo

kuirado Eŭropa

Servoj personoj

Enhavo show

ingrediencoj

500 gr Faruno
100 gr sukero
250 ml. lakto
50 gr sekvinberoj
20 gr Feĉo freŝa
1 Kulereto. salon
1 st ovo
75 gr Butero

Instrukcioj

Metu la farunon en bovlon, aldonu la varman lakton al miksaĵo, enmetu la feĉon, aldonu la ovon kaj batu. Verŝu la likvaĵon en la farunon, aldonu moligitan buteron kaj salon kaj knedu ĉion. Knedu la sekvinberojn, lasu leviĝi dum 2 horoj.
Poste knedu denove kaj teksu plekton el 4 fadenoj. Metu sur bakpleton kovritan per bakpapero, brosu per ovo. Lasu denove leviĝi dum 30 minutoj, baku je 200 gradoj dum 45 minutoj.

Pinĉa Recepto Presita Recepto

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.