John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 0,5 Fenkolo bulbo tranĉita sen la tigo
- 0,5 Hakita cepo
- 2 Malgrandaj terpomoj kraditaj
- 0,5 L Kokina buljono
- 3 dL Riesling blanka vino
- 2 dL kremo
- Graso, salo, pipro
- 1 rulo Foliigita bakaĵo
- 1 Ovo krakis
- 100 g Fajne hakitaj juglandoj
- 1 tbsp mielo
- 1 tbsp keĉupo
- Chili-pulvoro. mara salo
- 1 dL Vipkremo, ceboleto
Instrukcioj
- Metu la fenkolo, cepojn kaj terpomojn en la grason (malpeza). Deglaze kun la buljono kaj boli ĝis mola. Aldonu la kremon kaj blankan vinon, purigu fajne per likvigilo kaj streĉu tra kribrilo. Ne bolu plu! Miksu la ovon, mielan keĉupon kaj kapsikon. Verŝu la folipaston kun la miksaĵo kaj aspergu per la nuksoj. Ruliĝu ambaŭflanke al la mezo kaj tranĉu la rezultan duoblan rulon en tranĉaĵojn de 1 cm. Metu la tranĉaĵojn sur kovritan bakpleton, aspergu per mara salo kaj baku dum 15 minutoj je 220 °.
- Antaŭ servi la supon, endovu la batan kremon kaj denove ŝaŭmu ĝin bone per la likvigilo kaj aspergu per cebollinio. Facila prepari sed garantiita 100% sukceso !!!!! Bone!!!!!!
- La folipasto estas metita flanke de la suptasoj!
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 377kcalKarbonhidratoj: 13.7gProteino: 1.9gGraso: 35.6g
