in

Tomato kaj Feta Gratino

5 el 5 voĉoj
Tuta Tempo 30 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 344 kcal

ingrediencoj
 

  • 2 Cepoj
  • 1 Deklo de ajlo
  • 1 aron Parselo
  • 3 sprigoj timiano
  • 600 g Grandaj tomatoj
  • 300 g Feta
  • 3 tbsp Oleo de olivo
  • 2 tbsp Citrona suko
  • 90 g Nigraj olivoj
  • 1 tbsp Pesto Rosso

Instrukcioj
 

  • Tranĉi la cepojn en fajnajn ringojn. Haki herbojn. Fajne tranĉi la ajlon. Tranĉu la tomatojn kaj feton en tranĉaĵojn.
  • Antaŭvarmigu la fornon al 200 gradoj (konvekcio 180 gradoj). Saltu la cepringojn en pato kun 1 kulero da olivoleo. Miksu la herbojn, citronan sukon, la restantan olivoleon, peston kaj ajlon kune. Tavoligu la cepojn, fetaon, tomatojn kaj olivojn alterne en bakujon. Brosu la tavolojn per la miksita pesto-saŭco.
  • Baku en la forno sur la meza rako dum ĉirkaŭ 15 - 20 minutoj.

Notoj

Vi povas varii la herbojn. Vi ankaŭ povas uzi mozzarella aŭ kapra fromaĝo anstataŭ fetao.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 344kcalKarbonhidratoj: 1.4gProteino: 10.8gGraso: 32.8g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Kokosa Kazeo Weight Watchers

Gourmet Schnitzel kun Brokolo