John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
Por la cigana saŭco
- Salo kaj pipro
- Klarigita butero por friti
- 1 paketo Malglate tranĉu la paprikan miksaĵon
- 1 paketo Kapsiketo ruĝa freŝa
- 1 kriis cepo
- 2 pikitaj Ajloj hakitaj
- 2 pikitaj oleo
- 1 tetra Hakitaj tomatoj
- Salpipro
- 1 kuseneto Kareopulvoro
- 1 kuseneto Siropo de karamelo
- Tranĉi cebolojn
Instrukcioj
Preparoj
- Lavu la paprikojn, forigu la semojn kaj tranĉu en grandajn pecojn. Tranĉi la kapsikon en malgrandajn pecojn. Senŝeligi la cepon kaj ajlo-dentojn kaj haki aŭ haki la ajlon tre malgranda.
- Baku francajn fritojn en la forno.
Cigana saŭco
- Fritu la cepon kun la pikita ajlo kaj la kapsiketo en la varma oleo, aldonu la tomatopecojn kaj ĵetu ĉion bone, miksu ĉion per la magia vergo. Poste aldonu la tranĉitajn paprikojn kaj kuiru iomete.
- Nun spicu la tuton per salo, muelita pipro, la kareo kaj iom da karamelsiropo.
Fritu la snitzelon
- Bone frapu la ŝnitzelojn kaj fritu ilin en la klarigita butero ... nur aldonu salon kiam ili estas sur la telero, alie ili sekiĝos.
utilante
- Metu la snitzelon sur la antaŭvarmigitan teleron tuj post fritado, spicu per salo kaj pipro. Poste verŝu super ĝi bonan parton da cigana saŭco, aldonu la bakitajn fritojn kaj aspergu ĉion per tranĉita ceboleto ... kaj ĝuu vian manĝon.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 32kcalKarbonhidratoj: 4.9gProteino: 1gGraso: 0.9g
