John Myers
Hejmfaritaj Frititaj Cepoj por HUNDO, HAmburgero, Bratwurst, Hepato aŭ en Pano, Bagueto
La perfekta memfarita fritita cepo por varma hundo, hamburgero, bratwurst, hepato aŭ en pano, bagueta recepto kun bildo kaj simplaj paŝo post paŝo instrukcioj.
- 130 g Granda cepo
- 5 kuleroj de olivoleo
- 1 tp Legoma buljono
- 1 pinĉaĵo de Salo
- 1 pinĉo de Pipro
- 1 kulero de Mielo
- Tranĉi la cepon en kubojn de la sama grandeco. Varmigu neoksideblan ŝtalan paton je la plej alta nivelo kaj aldonu la oleon. Kiam la oleo estas varma aldonu la cepojn kaj brunu ilin malpeze (ĉ. 1 min.), Poste starigu la temperaturon al meza, aldonu la spicojn kaj rostu la cepojn movante foje. Fine verŝu la mielon super la cepojn kaj movu. Nun forverŝu la troan grason kaj disvastigu ĝin sur kuireja papero por malvarmigi kaj ŝprucigi ĝin.
- Ĉi tiuj frititaj cepoj gustumas varme kaj malvarme kaj bone agas kun varmaj hundoj (vidu mian kuirlibron), bratwurst, viandbulko, hamburgeroj, rostita hepato. Tiuj, kiuj ŝatas fari panon, bulkojn aŭ baguetojn mem: Ĉi tiuj frititaj cepoj estas idealaj kiel ingredienco.
- Mi antaŭĝojas vian komenton kaj takson. Bona malsato diras GregCheck
