in ,

Karota Oranĝa Supo

5 el 4 voĉoj
Tuta Tempo 45 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 46 kcal

ingrediencoj
 

  • 1 kg karotoj
  • 1 cepo
  • 50 g zingibro
  • 1 tbsp oleo
  • 750 ml Vegeta buljono
  • 400 ml oranĝsuko
  • 200 ml Kremefine por kuiri
  • Koriandro
  • salon
  • pipro
  • Pikila polvo

Instrukcioj
 

  • Senŝeligi la karotojn kaj tranĉi en pecojn. Senŝeligi la zingibron kaj la cepon kaj fajne tranĉi. Varmigu la oleon en granda kaserolo kaj saltu la cepojn kaj zingibron en ĝi. Aldonu la karotojn kaj saltu mallonge. Deglazu ĉion kun la legoma stoko kaj oranĝa suko. Lasu boli dum ĉirkaŭ 30 minutoj.
  • Fine purigu la supon kaj enmetu Cremefine. Sezono al gusto kun koriandro kaj kapsiketo. Sezono al gusto kun salo kaj pipro. Bonan apetiton!

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 46kcalKarbonhidratoj: 6.3gProteino: 0.6gGraso: 1.9g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Kremaj Kroŭsantoj

Kapra Krema Fromaĝo - Trempiĝo kun Mielo