Kohlrabi kaj Karota Supo kun Rostitaj Sezamaj Semoj

Apartigu la kohlrabi de la folioj kaj tranĉu la junajn verdaĵojn en fajnajn striojn.

Senŝeligi la koleron kaj tranĉi en mord-grandajn kubojn.

Senŝeligi la karotojn, tranĉi en duono kaj poste tranĉi en kubojn.

Senŝeligi kaj fajne tranĉi la cepon.

Varmigu la butergrason en kaserolo kaj bone saltu la cepon, poste aldonu la tranĉitajn legomojn kaj la "junajn legomojn" kaj ŝvitu tre mallonge kaj malglazu per la varma legoma stoko. Nun spicu iom per pipro kaj salo kaj boligu sur mallaŭta flamo dum ĉirkaŭ 15 minutoj ĝis la legomoj estas molaj, ili ankoraŭ havu iom da mordo.

Dume, zorge rostu la sezamajn semojn en pato sen graso. (Atentu !!!! ... la sezamo brulas tre rapide kaj poste amaras, do ne donu al ĝi tiom da varmego). Lasu malvarmigi iomete.

Nun rapide forlavu la cebolojn kaj tranĉu en fajnajn rulojn.

Sezonu la supon denove al gusto.

Metu en suptason kaj aspergu per la ceboleto kaj sezamaj semoj ..... ĝuu vian manĝon .....