Enhavo
show
Kuiri milio - Jen kiel
Por prepari la grenon vi bezonas nur 1 tason da milio, 2 tasojn da akvo kaj iom da salo.
- Unue, metu la milion en kribrilon kaj lavu ĝin plene sub varma akvo.
- Nun plenigu poton kun akvo kaj poste aldonu la milion.
- Ankaŭ aldonu pinĉaĵon da salo.
- Nun kovru la poton per kovrilo kaj atendu ĝis la akvo ekbolis.
- Post kiam ĝi bolas, vi povas depreni la kovrilon kaj lasi la milion bruligi super malalta fajro dum ĉirkaŭ kvin minutoj.
- Tiam la greno devas ŝveliĝi dum ĉirkaŭ 20 ĝis 30 minutoj kun la forno malŝaltita.
Mileto - Jen kion vi devus scii pri la greno
Jen kion vi devus scii antaŭ ol aĉeti la grenon:
- Vi devas konservi milion en la fridujo ĉar ĝi konservos ĉirkaŭ duonjaron. Post malfermo, estas ankaŭ plej bone plenigi ĝin en fermebla ujo.
- Milio estas precipe populara pro siaj ingrediencoj. Ĉar la greno provizas, interalie, multe da magnezio, fero, proteino kaj silicio.
- Ĝi ankaŭ estas sen gluten, igante ĝin ideala por homoj kun celia malsano.
- Krome, 100 gramoj da milio havas nur ĉirkaŭ 360 kaloriojn, tial ĝi ankaŭ estas ideala por perdi pezon.