in

Lentostufaĵo Lentosupo Dolĉa kaj Acida

5 el 5 voĉoj
Preptempo 15 minutoj
Kuirejo 40 minutoj
Tuta Tempo 55 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 3 personoj
kalorioj 371 kcal

ingrediencoj
 

  • 125 g Lentiloj
  • 2 meza karotoj
  • 3 meza Terpomoj
  • 100 g Sangokolbaso
  • 2,5 L Waaser
  • Salpipro
  • 6 tbsp Faruno
  • 5 tbsp sukero
  • 1 splash Brila vinagro ankaŭ eblas kun aliaj
  • 2 Geezer
  • 1 Golfeto

Instrukcioj
 

  • Boligu la lentojn en la nesala 2.5l akvo laŭ la instrukcioj sur la pakaĵo. Samtempe senŝeligi kaj tranĉi la cepon kaj aldoni al la akvo. Tranĉu la nigran pudingon en malgrandajn pecojn kaj aldonu al la akvo. La laŭrofolio ankaŭ en la akvo. Kuiru ĉion bone ĝis la lentoj estas molaj.
  • Senŝeligu la terpomojn kaj karotojn kaj tranĉu ilin en malgrandajn pecojn, kaj kuiru ilin kune ĝis molaj. povas esti farita en sala akvo, sed mi ĉiam kuiras ilin sen salo. Drenu la legomojn kaj lasu ilin vaporiĝi. Aldonu la legomojn al la lentoj.
  • Tranĉu la biskvitojn en tranĉaĵojn kaj aldonu ilin al la supo.
  • 6 kuleroj da faruno por brunigi en pato sen graso, prenas unue kaj poste estas tre rapida (sed ne por malfortuloj, ĉar la tuta kuirejo pikas eksteren).
  • Kribri la brunan farunon tra fajna kribrilo en la bolantajn lentojn kaj movu. Aldonu pinĉaĵon da pipro kaj salo al gusto.
  • Fine aldonu 1 grandan plaĉon da vinagro kaj ĉirkaŭ 5 kulerojn da sukero. depende de via gusto.
  • la stufaĵo estas dolĉa kaj acida

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 371kcalKarbonhidratoj: 84.8gProteino: 5.5gGraso: 0.5g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Kristnaska Gulasŝo kun Dolĉaj Kaŝtanoj

Florentinaj Tarteloj