Medaljonoj Envolvitaj en Lardo

by John Myers Julio 13, 2021, 3: 05 ptm

5 el 2 voĉoj

Kurso vespermanĝo

kuirado Eŭropa

Servoj personoj

kalorioj 615 kcal

Enhavo show

ingrediencoj

6 Porkaj filetoj
6 Diskoj lardo
Salpipro
Oleo, iru petroselo

Instrukcioj

Salu la medaljonojn iomete, envolvu per la lardo kaj fiksu per dentopikilo.
Varmigu iom da oleo en pato, fritu la medaljonojn ambaŭflanke kaj ĉirkaŭe. Fine piprigu kaj aspergu per pikita petroselo.

Pinĉa Recepto Presita Recepto

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 615kcalKarbonhidratoj: 0.9gProteino: 9.1gGraso: 65g

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.