in

Fungokiĉo kun Brie Fromaĝo

5 el 6 voĉoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 3 personoj
kalorioj 109 kcal

ingrediencoj
 

  • 300 g Foligaĵo frostigita
  • 400 g fungoj
  • 1 aron Printempaj cepoj freŝaj
  • 50 ml Blanka vino seka
  • 100 g Acidkremo
  • 150 g Creme Fraiche Fromaĝo
  • 2 ovojn
  • salon
  • pipro
  • Nutmeg
  • 200 g brie

Instrukcioj
 

  • Degelu la folipaston - elrulu kaj enmetu 26 cm-an kiĉan pladon per forko.
  • Purigu la fungojn, tranĉu ilin en malgrandajn pecojn kaj fritu ilin en varma oleo.
  • Purigu la printempajn cepojn, tranĉu en ringojn kaj aldonu al la fungoj kun la vino - lasu ilin boli - forigu de la fajro kaj lasu ilin malvarmigi.
  • Dume, miksu la akran kremon, kreme fraiche, ovojn kaj la spicojn, miksu bone kun la fungoj kaj verŝu en la ŝimon.
  • Fine, tranĉu la kamemberton en kubojn kaj disvastigu la miksaĵon de fungoj.
  • Nun iru al la 200c. Elprenu la antaŭvarmigitan fornon dum ĉirkaŭ 40 minutoj kaj lasu ĝin ripozi iomete.
  • Tranĉi la kiĉon en pecojn kaj aranĝi pecon kun iom da salato sur telero - Bonan apetiton; 🙂

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 109kcalKarbonhidratoj: 1.3gProteino: 4gGraso: 9.2g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Ravioloj / Fagottini Salvia

Biskota Kuko