in

Terpomo - Friti legomojn

5 el 4 voĉoj
Tuta Tempo 45 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 2 personoj
kalorioj 103 kcal

ingrediencoj
 

  • 1 granda Terpomo
  • 2 podoj Ruĝaj pintaj paprikoj
  • 3 granda Ĉampionoj brunaj
  • 1 malgranda cepo
  • 6 Koktelaj tomatoj
  • 1 malgranda Deklo de ajlo
  • 1 kuseneto Ekstra virga oleo
  • 1 kuseneto Miksaĵo de spicoj de Gyros
  • 6 Nigraj sennecaj olivoj
  • 1 branĉo Rosmareno freŝa
  • 1 granda Karoto
  • Salo kaj pipro

Quark trempiĝo

  • 1 taso Malalta grasa kvarko
  • 1 gluteto de lakto
  • Hakita petroselo ĝis glata

Instrukcioj
 

Legomoj kaj terpomoj

  • Tranĉu la terpomojn, cepon kaj karoton en maldikajn tranĉaĵojn. Tranĉu la ĉampionojn kaj paprikojn en pli dikaj tranĉaĵoj. Estas eĉ pli bone se vi havas tre akran kukumtranĉilon kaj tranĉas la legomojn. Duonigu la koktelajn tomatojn kaj fajne tranĉu la ajlon. Metu ĉion kune kun la olivoj en bakujon kaj miksi kun la gyros spico kaj olivoleo, spicu per salo kaj pipro. Metu branĉeton da rosmareno supre. Nun kovru la pladon per aluminia folio kaj kuiru en la forno je 200 ° C dum ĉirkaŭ 30 minutoj.

Servu kun quark dip

  • Diluu malaltan grasan kvarkon kun lakto kaj spicu per salo, pipro kaj petroselo. Aranĝu la legomojn sur telero kun branĉeto de rosmareno kaj quark trempaĵo.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 103kcalKarbonhidratoj: 0.7gProteino: 2.7gGraso: 10g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Kokido kaj Legomstufaĵo À La Ivanka

Malhelaj Abrikotaj Krucoj